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兵团作战除乱象 精准监管护食安 ——神农架林区市场监管局全力筑牢网络餐饮食品安全防线

日期:2026-03-16 15:05 来源:神农架林区市场监督管理局

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严格落实食品安全四个最严要求,严格对标林区党委深化拓展干部素质提升年工作部署,全面推进提升工作理念、提升工作标准、提升工作作风、增强抓落实能力三提升一增强行动落地见效,林区市场监管局紧扣七大战略关键领域,追赶者姿态争先进位的奋进状态,坚持全局一盘棋工作思路,创新推行揭榜挂帅”“兵团作战攻坚模式,聚焦网络餐饮突出问题开展全覆盖、地毯式专项整治,以实战练兵锤炼干部队伍、以精准监管守护民生底线、以常态长效巩固治理成果,全面净化网络餐饮消费环境,全力为生态文明建设高地筑牢食品安全坚固防线。

一、高位统筹聚合力 以实战练兵锻造实干担当干部队伍  

专项整治行动开展以来,林区市场监管局党组坚持把网络餐饮治理作为检验干部作风、提升履职能力、强化责任担当的重要实践载体,主要领导亲自部署、亲自督办、亲自把关,层层压实工作责任,确保整治工作方向不偏、力度不减、标准不降。全局坚决打破科室壁垒与基层监管所条块分割格局,统筹整合执法力量与监管资源,由4名分管领导牵头组建4专项排查组,实人员统一调配、任务统一部署、行动统一推进,推动监管模式由分散作战集中攻坚全面转变,构建起上下联动、协同高效、执行有力的一体化工作体系。

全局干部职工以迎难而上、排难而上攻坚劲头,在一线监管中淬炼作风、在实战实践中提升本领,切实把三提升一增强行动要求转化为履职尽责、服务民生的具体行动,为专项整治高效推进、落地见效提供了组织保障和队伍支撑。

二、靶向整治破顽疾 从严监管提升食品安全质效

坚持线上排查+线下核查+严管重罚同向发力同步推进,对全区网络餐饮经营单位开展全链条、无死角排查整治。线上依托监管平台,对美团、饿了么等平台入驻商户全面筛查,精准锁定幽灵外卖、资质造假、超范围经营等违规线索;线下直插外卖集中经营区、无堂食外卖门店,紧盯原料采购、后厨环境卫生、食品添加剂使用、餐具清洗消毒等关键环节从严监管、从细排查。

对排查发现的234个问题实行台账式管理、清单式督办、销号式整改工作机制,现已完成整改163个。对拒不整改、整改不到位、情节严重的12家经营单位依法实施查封扣押,以刚性执法树立监管权威,以有力整治规范行业秩序,切实把干部抓落实的能力体现在问题整改实效上、体现在食品安全保障成效上。

三、精准普法促规范 以服务提质压实市场经营主体责任

始终坚持监管与服务并重、执法与指导并行,将法治宣传教育贯穿专项整治全过程,采取上门宣传+线上推送相结合的方式,把食品安全政策法规、操作规范、风险要点送到经营一线、送到商户身边。执法人员在现场检查中同步开展普法指导,面对面讲解制度要求、手把手规范操作流程;通过商户微信群推送政策解读、典型案例、警示信息,积极推广先进经验、强化正面引导,不断扩大宣传覆盖面和影响力。

通过教育引导和规范整治双向发力,有效推动网络餐饮经营者从要我合规我要合规转变,主体责任意识全面增强,行业自律水平持续提升,以务实举措展现市场监管干部为民服务、担当作为的良好形象。

四、常态长效固成果,以过硬作风护航林区高质量发展

本次行动共检查网络餐饮商户66家,督促整改问题商户17家,依法查封扣押12家商户,网络餐饮行业乱象得到有效遏制,消费环境持续净化。

下一步,林区市场监管局将持续深化干部素质提升年行动成果,坚持整治常态化、监管长效化,保持工作专班不散、攻坚力度不减、工作标准不降,健全完善日常巡查、监督抽检、风险管控、问题整改闭环机制,严防问题反弹回潮。始终坚守最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,以过硬作风、务实担当、扎实成效守护人民群众舌尖上的安全,不断增强群众获得感、幸福感、安全感,全力营造重视学习、崇尚实干、争创一流的浓厚氛围,为神农架林区经济社会高质量发展、加快打造生态文明建设高地提供坚实食品安全保障。

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