为切实规范网络餐饮经营秩序,守护群众“舌尖上的安全”,神农架林区市场监管局全员出动、分组包干,对辖区网络餐饮服务单位开展全覆盖专项检查,以执着坚守筑牢线上食安防线。

此次专项行动聚焦外卖平台入驻商户、网红餐饮、无堂食专营外卖店等重点对象,采取线上核查与线下检查相结合的方式,重点排查证照资质、后厨卫生、原料采购、索证索票、餐具消毒、外卖封签使用等关键环节,严厉打击无证经营、证照不符、环境卫生不达标、操作不规范等问题,坚决清理“幽灵外卖”。

检查中,各检查组深入一线、逐店排查过筛,对发现的问题现场督促整改,建立台账、闭环管理,同步开展食品安全普法宣传,督促经营主体严格落实主体责任,规范线上线下经营行为,守好网络餐饮安全关口。

假日不休,守护不止。林区市场监管局将持续加大网络食品安全监管力度,常态化开展错峰检查、假日巡查,以严管严查守护消费安全,用心用情护航神农架放心舒心的消费环境。